Voici la deuxième recette du blog : une bonne salade d'avocat ça vous dit ? Très simple à faire elle s'accompagne parfaitement avec le riz , le pain est aussi le bienvenu, vous pouvez faire cette salade sans les oignons ou sans piment c'est selon le goût de chacun!

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Alors comme ingrédients il vous faut :

2 avocats mûres

1 gros oignon

jus de citron

huile de tournesol

sel

piments

Côté préparation :

Retirez la peau sur les avocats ainsi que le noyau

Coupez en tranches et les mettre dans un bol

Faire votre vinaigrette avec l'oignon haché, piments pilés, sel, huile et jus de citron

Mélangez avec les avocats délicatement

Réservez au frigo avant de servir

Ci-dessous servi avec un bon riz cantonnais :

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